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                未来预计有2千万吨的猪肉缺口,该如何情况补上?

                点击: 时间:2019-03-28 11:34 作者:慕罄白  来源:第一农经 

                  受去年环保禁养以及非洲猪瘟的影响,今年“缺猪”已经是一个⊙不争的事实了。据相关数据统计,我国年消费猪肉大约在5600万吨,但是今年生猪存栏量和能繁母猪的数量都有了一定程度的下降,如果〒按生猪减产30%计算,这样就已形成1680万吨猪肉供给缺口。而且未来减产可能达到40%,那☆预计可达近2千万吨的猪肉缺口。那么这么大的猪肉缺口,到底该怎么补上?
                猪
                    当前冻猪肉收储对市场◣的作用有待商榷
                  第一次收储※是在3月8日,也是近十年来最早的一次。虽然此次收储最终以流拍而结束,但是它对市场的提振作用不小。
                  3月13日发布了2019年第二次中央储备冻猪肉的通知,收储5万吨。
                  3月19日,华储网皆蝼蚁发布了2019年第三次中央储备冻猪肉收储的通知。
                  根据当〇前的情况来看,后面两次收储的影响弱于第一次,实际收储数量有限,难以改变后期缺肉的情况。
                  进口肉影▆响
                  我国年均猪肉进口量不到200万吨,即便全球可出口猪肉总量▃300多万吨猪肉全部出口到中国,也难以缓解我国生猪的缺口。另外如果加大猪肉进口数ξ量,可能造成国外猪价大幅上涨。例如美国2019年猪肉产量为1262万吨,出口10%到中国为126万吨,这对中国的需求来一个奸细说很少,但是对美国的猪价影响会很大。
                  即便未来国内价格升高,进口肉的增量也ζ 极其有限。当前进口肉主想要再操纵影控术再次控制住要分为猪副产品和猪胴体。首先,国内的猪副产品报关价格非常高,而国外『的副产品价格较低,猪副产品受内外价差变动影响较小,若没有新工厂加入,整体进口量维持稳定,后期增量极少。其次,国外屠宰︽场无法短期内迅速扩产,如果盲目扩产同时遇上贸易战等突发事件,可能造成屠宰场破产。另外,资质要求也是制约进口量的重要因素。目前全球共有100多家屠宰场有工号,只有这些屠宰场向中国农业部申请得到批准后方可出◥口猪肉到中国。
                猪
                  储备肉影响
                  我国历史冻肉储备交易量最 高8.8万吨,最 低只有300吨。今年第一批国家收储流拍,即便后⊙期继续实施收储政策,原定20万吨的收储量远远弥补不了1680万吨的╲缺口。据农业农村部,国家已有储备冻肉不到10万吨,假设国家完成20万吨冻肉收储,30万吨的猪肉也无→法缓解本轮周期将近2000万吨的猪肉缺口。
                    小编总结:目前生猪市场供应偏紧,对于养猪户来说,今年卐在保证猪场安全的情况下应该是能获得○不错的效益,但是我们首先要保证猪能活下来,因为也凹进了他需要加强对非洲猪瘟的防控以及提升自身的养殖技术。
                第一农经整理)

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